סכינים
סכינים
סוג סכין
סוג סכין
חרשי הפלדה
חרשי הפלדה
משטחי עבודה
השחזה
אחסנת סכינים
ניגארה המונו הוא מותג סכינים יפני בעל מסורת מפוארת בת 350 שנה הידוע באומנות המעודנת שלהם ובשימוש בחומרים איכותיים.
המותג, ששורשיו שזורים ביצור חרבות לשבט Tsugaru בתקופת אדו המוקדמת הוקם בשנת 1952 בעיר הירוסאקי מחוז אומורי, הפך לשם נרדף לדיוק ואלגנטיות בעולם סכיני השף היפניות. הסכינים שלהם מיוצרות בטכניקות מסורתיות וכוללות להבים העשויים מפלדות פרימיום כגון אוגמי-סופר ו- SG2, הידועות בעמידות לשחיקה ובחדות לזמן ארוך. המותג מציע מגוון רחב של סכינים, כל אחת מיועדת למשימות קולינריות ספציפיות. סכיני ניגארה המונו מבוקשות מאוד הן על ידי שפים מקצועיים והן בשלנים ביתיים בשל הביצועים חסרי התקדים והמשיכה האסתטית שלהם.
מציג 1–16 מתוך 39 תוצאות
WhatsApp us