סכינים
סכינים
סוג סכין
סוג סכין
חרשי הסכינים
חרשי הסכינים

משטחי חיתוך הסגאווה
קרשי חיתוך והגשה
אחסנת סכינים
כלי מטבח
כלי הגשה




מארז מתנה של טוג׳ירו יפן הכולל סכין פטי 135 מ״מ וסכין סנטוקו 170 מ״מ. שילוב מושלם של סכין עבודה מרכזית וסכין מדויקת למשימות היומיומיות במטבח.
מארז Tojiro Gift Set הוא דרך מצוינת להיכנס לעולם הסכינים היפניות או להעניק מתנה שימושית ואיכותית לחובבי בישול. המארז כולל שתי סכינים משלימות מבית טוג׳ירו יפן, המיועדות לכסות את מרבית משימות החיתוך במטבח הביתי.
השילוב בין סכין סנטוקו 170 מ״מ לבין סכין פטי 135 מ״מ מעניק גמישות גבוהה ומאפשר לבצע בקלות מגוון רחב של עבודות חיתוך – החל מקיצוץ ירקות ועשבי תיבול ועד חיתוך פירות, ניקוי חומרי גלם ועבודה מדויקת על קרש החיתוך.
סכין הסנטוקו משמשת כסכין העבודה המרכזית במטבח ומתאימה לחיתוך ירקות, דגים ובשר ללא עצם. לצידה, סכין הפטי מספקת שליטה גבוהה בעבודות עדינות ומדויקות שבהן סכין גדולה פחות נוחה.
יחד הן יוצרות ערכה מאוזנת, פרקטית ושימושית במיוחד, המתאימה לשימוש יומיומי במטבח.
✔ תוצרת יפן מבית טוג׳ירו ✔ שתי סכינים משלימות במארז אחד ✔ שילוב אידאלי של סכין סנטוקו וסכין פטי ✔ מתאים למרבית משימות החיתוך במטבח ✔ פתרון מצוין למטבח ביתי מודרני ✔ מתנה מושלמת לחובבי בישול ✔ איכות יפנית מוכחת לאורך שנים
סכין מדויקת המתאימה לקילוף, חיתוך פירות וירקות קטנים, ניקוי חומרי גלם ועבודות עדינות.
סכין רב-שימושית המתאימה לחיתוך ירקות, בשר ודגים ומשמשת כסכין העבודה המרכזית במטבח.
מותג: Tojiro (טוג׳ירו) ארץ ייצור: יפן סוג מוצר: מארז סכינים יפניות כמות במארז: 2 סכינים
המארז מתאים למי שמחפש סט סכינים איכותי ופשוט לשימוש, ללא צורך ברכישת מספר רב של סכינים שונות.
זוהי בחירה מצוינת עבור:
סכין הסנטוקו מטפלת ברוב עבודות החיתוך הגדולות והיומיומיות במטבח, בעוד שסכין הפטי מעניקה שליטה גבוהה במשימות קטנות ומדויקות יותר.
השילוב ביניהן מאפשר לבצע כמעט כל משימת חיתוך ביתית בנוחות וביעילות, ולכן מדובר באחד מצמדי הסכינים השימושיים ביותר למטבח הביתי.
₪530
₪530
16 במלאי




Tojiro היא יצרנית סכינים יפנית מובילה ממחוז ניגאטה, הידועה בשילוב בין מסורת יפנית לטכנולוגיות מתקדמות. החברה מתמחה בייצור סכינים באיכות גבוהה עם להבים חדים במיוחד, המיוצרים מפלדות פרימיום כמו VG-10, MoV, Shirogami #2 ו-SG2, המציעות חדות יוצאת דופן ועמידות גבוהה.
מאפייני סכיני טוג׳ירו:
חומרים מתקדמים: פלדות כמו VG-10, MoV, Shirogami #2 ו-SG2
דיוק ועמידות: להבים רב-שכבתיים לשמירה על חדות לאורך זמן
עיצוב ארגונומי: ידיות יפניות מסורתיות או ידיות מערביות לנוחות ושליטה מרבית
מגוון רחב: Gyuto, Santoku, Nakiri, Petty, Sujihiki ועוד
סכיני טוג׳ירו ידועים באיכותם הגבוהה, עמידותם לאורך זמן והיכולת לספק חווית חיתוך מקצועית בכל מטבח. בין אם אתה שף מקצועי או טבח ביתי, סכיני טוג׳ירו הם בחירה מושלמת לכל משימה קולינרית.
| משקל הסכין (גר׳) | g |
| חרש הסכין | טוג׳ירו |
| מק״ט | TBS-200 |
מהם ההבדלים בין סכין מטבח ושף יפנית לסכין מקבילה אירופאית? סכיני מטבח יפניות של ימינו נשענות על ידע ומסורת בני 700 שנה ושונים מכל סכין מערבית בכמה אספקטים חשובים. קלה יותר ב- 35-55% ומאפשרת עבודה לאורך זמן עם פחות עומס מצטבר על שרירי היד והכתף. | |
האם סכיני שף יפניות עדינות יותר מסכינים אירופאיות? סכיני מטבח ושף יפניים עשויים פלדת פחמן קשיחה מאוד. עם הקשיחות הגבוהה של הפלדה היפנית באה רגישות ורף סלחנות נמוך לשבר או סדק כתוצאה מנפילה, מכה משפת השיש, ניסיון לחתוך עצמות או מזון קפוא וכד.. יש להפעיל שיקול דעת אם ברצונך להמשיך להנות מהסכין שרכשת. אם את/ה לא בטוחים לגבי שימוש בסכין שף יפנית עם חומר גלם מסויים תשאלו את עצמכם האם יגרם נזק לשיניים שלכם אם תנסו לנגוס בעוצמה באותו חומר גלם. | |
מהן אפשרויות התשלום? ניתן לשלם באמצעות כרטיסי האשראי הנפוצים בישראל/ ניתן לפרוס לתשלומים.
| |
מהו זמן האספקה? זמני אספקת הפריטים תיעשה תוך 2-5 ימי עסקים. | |
האם ניתן לבטל רכישה? ביטול העסקה לאחר קבלת הפריט בידי הלקוח, שלא עקב פגם במוצר ו/או אי התאמה – הלקוח יהא רשאי לבטל את עסקת הרכישה בתוך 30 יום מיום קבלת הפריט ובתנאי שהמוצר תקין לחלוטין כמו חדש, לא נעשה בו כל שימוש שהוא והוא מוחזר באריזתו המקורית ללא כל פגיעות או פגמים אשר ימנעו מכירה חוזרת. | |
נא לקרוא את תנאי השימוש לפרטים נוספים בכל בעיה, פנייה, תלונה או הצעה לשיפור השירות, ניתן לפנות להנהלת האתר באמצעות: דואר אלקטרוני: [email protected] ווטסאפ : 051-5021168
|
שימוש ותחזוקה
שימוש
ניקוי
השחזה
אחסנה
אחריות
סאקורה סכיני שף יפניים אחראית על מוצרים שנרכשו ישירות דרכה והלקוח הקפיד על הוראות השימוש, ניקוי, השחזה ואחסנה במלוא הרצינות.
סכיני מטבח ושף יפניים עשויים פלדת פחמן קשיחה מאוד. עם האיכות והקשיחות של הפלדה היפנית מגיעה רגישות ורף סלחנות נמוך לשבר או סדק כתוצאה מנפילה, מכה משפת השיש, ניסיון לחתוך עצמות או מזון קפוא וכד..
יש להפעיל שיקול דעת באופן השימוש בסכין שרכשת.
אם את/ה לא בטוחים לגבי שימוש בסכין שף יפנית עם חומר גלם מסויים תשאלו את עצמכם האם יגרם נזק לשיניים שלכם אם תנסו לנגוס בעוצמה באותו חומר גלם. נא לקרוא את תנאי השימוש לפרטים נוספים.
נא לקרוא את תנאי השימוש לפרטים נוספים.
בכל בעיה, פנייה, תלונה או הצעה לשיפור השירות, ניתן לפנות להנהלת האתר באמצעות:
דואר אלקטרוני: [email protected]
ווטסאפ : 051-5021168
עדכון אחרון: אוקטובר 2021.
Tojiro היא יצרנית סכינים יפנית מובילה ממחוז ניגאטה, הידועה בשילוב בין מסורת יפנית לטכנולוגיות מתקדמות. החברה מתמחה בייצור סכינים באיכות גבוהה עם להבים חדים במיוחד, המיוצרים מפלדות פרימיום כמו VG-10, MoV, Shirogami #2 ו-SG2, המציעות חדות יוצאת דופן ועמידות גבוהה.
מאפייני סכיני טוג׳ירו:
חומרים מתקדמים: פלדות כמו VG-10, MoV, Shirogami #2 ו-SG2
דיוק ועמידות: להבים רב-שכבתיים לשמירה על חדות לאורך זמן
עיצוב ארגונומי: ידיות יפניות מסורתיות או ידיות מערביות לנוחות ושליטה מרבית
מגוון רחב: Gyuto, Santoku, Nakiri, Petty, Sujihiki ועוד
סכיני טוג׳ירו ידועים באיכותם הגבוהה, עמידותם לאורך זמן והיכולת לספק חווית חיתוך מקצועית בכל מטבח. בין אם אתה שף מקצועי או טבח ביתי, סכיני טוג׳ירו הם בחירה מושלמת לכל משימה קולינרית.
| משקל הסכין (גר׳) | g |
| חרש הסכין | טוג׳ירו |
| מק״ט | TBS-200 |
מהם ההבדלים בין סכין מטבח ושף יפנית לסכין מקבילה אירופאית? סכיני מטבח יפניות של ימינו נשענות על ידע ומסורת בני 700 שנה ושונים מכל סכין מערבית בכמה אספקטים חשובים. קלה יותר ב- 35-55% ומאפשרת עבודה לאורך זמן עם פחות עומס מצטבר על שרירי היד והכתף. | |
האם סכיני שף יפניות עדינות יותר מסכינים אירופאיות? סכיני מטבח ושף יפניים עשויים פלדת פחמן קשיחה מאוד. עם הקשיחות הגבוהה של הפלדה היפנית באה רגישות ורף סלחנות נמוך לשבר או סדק כתוצאה מנפילה, מכה משפת השיש, ניסיון לחתוך עצמות או מזון קפוא וכד.. יש להפעיל שיקול דעת אם ברצונך להמשיך להנות מהסכין שרכשת. אם את/ה לא בטוחים לגבי שימוש בסכין שף יפנית עם חומר גלם מסויים תשאלו את עצמכם האם יגרם נזק לשיניים שלכם אם תנסו לנגוס בעוצמה באותו חומר גלם. | |
מהן אפשרויות התשלום? ניתן לשלם באמצעות כרטיסי האשראי הנפוצים בישראל/ ניתן לפרוס לתשלומים.
| |
מהו זמן האספקה? זמני אספקת הפריטים תיעשה תוך 2-5 ימי עסקים. | |
האם ניתן לבטל רכישה? ביטול העסקה לאחר קבלת הפריט בידי הלקוח, שלא עקב פגם במוצר ו/או אי התאמה – הלקוח יהא רשאי לבטל את עסקת הרכישה בתוך 30 יום מיום קבלת הפריט ובתנאי שהמוצר תקין לחלוטין כמו חדש, לא נעשה בו כל שימוש שהוא והוא מוחזר באריזתו המקורית ללא כל פגיעות או פגמים אשר ימנעו מכירה חוזרת. | |
נא לקרוא את תנאי השימוש לפרטים נוספים בכל בעיה, פנייה, תלונה או הצעה לשיפור השירות, ניתן לפנות להנהלת האתר באמצעות: דואר אלקטרוני: [email protected] ווטסאפ : 051-5021168
|
שימוש ותחזוקה
שימוש
ניקוי
השחזה
אחסנה
אחריות
סאקורה סכיני שף יפניים אחראית על מוצרים שנרכשו ישירות דרכה והלקוח הקפיד על הוראות השימוש, ניקוי, השחזה ואחסנה במלוא הרצינות.
סכיני מטבח ושף יפניים עשויים פלדת פחמן קשיחה מאוד. עם האיכות והקשיחות של הפלדה היפנית מגיעה רגישות ורף סלחנות נמוך לשבר או סדק כתוצאה מנפילה, מכה משפת השיש, ניסיון לחתוך עצמות או מזון קפוא וכד..
יש להפעיל שיקול דעת באופן השימוש בסכין שרכשת.
אם את/ה לא בטוחים לגבי שימוש בסכין שף יפנית עם חומר גלם מסויים תשאלו את עצמכם האם יגרם נזק לשיניים שלכם אם תנסו לנגוס בעוצמה באותו חומר גלם. נא לקרוא את תנאי השימוש לפרטים נוספים.
נא לקרוא את תנאי השימוש לפרטים נוספים.
בכל בעיה, פנייה, תלונה או הצעה לשיפור השירות, ניתן לפנות להנהלת האתר באמצעות:
דואר אלקטרוני: [email protected]
ווטסאפ : 051-5021168
עדכון אחרון: אוקטובר 2021.
WhatsApp us