חיפוש

גיוטו - סכין שף

סוג השימוש

Magurokiri

ShoppingIL22

אולרי Higonokami יפניים – מסורת חדה שנשמרת בכיס

סכין העזר הראשונה

סכין השף הראשונה

סכין לבשלנים ביתיים

סכיני עזר מיוחדות

סכיני עזר מתקדמות

סכיני שף מיוחדות

סכיני שף מתקדמות אל-חלד מלא

סכיני שף מתקדמות פלדות פחמן

גיוטו - סכין שף

אורך הלהב

בניית להב

מחושלת בעבודת יד 45 שכבות: פלדת פחמן יפנית AUS10 עטופה 44 שכבות פלדת דמשק אל חלדמחוזקת 3 שכבות: פלדת אל-חלד מוליבדנום ונדיום עטופה בפלדת אל-חלד מסוג כרום-13מחוזקת 3 שכבות: פלדת פחמן יפנית VG-10 עטופה פלדת אל-חלדמחוזקת 3 שכבות: פלדת פחמן יפנית מתקדמת מסוג Aogami Super עטופה פלדת אל-חלדמחוזקת 3 שכבות: פלדת פחמן יפנית מתקדמת מסוג Ginsan Silver#3 עטופה פלדת אל-חלדמחוזקת 3 שכבות: פלדת פחמן יפנית מתקדמת מסוג R2/SG2 עטופה פלדת אל-חלדמחוזקת 37 שכבות: פלדת פחמן יפנית VG-10 עטופה 36 שכבות פלדת דמשק אל-חלדמחושלת בעבודת יד 3 שכבות: פלדת פחמן יפנית מתקדמת מסוג Aogami #2 עטופה פלדת אל-חלדמחושלת בעבודת יד 3 שכבות: פלדת פחמן יפנית מתקדמת מסוג Aogami Super עטופה פלדת אל-חלדמחושלת בעבודת יד 3 שכבות: פלדת פחמן יפנית מתקדמת מסוג HAP40 עטופה פלדת אל-חלדמחושלת בעבודת יד 3 שכבות: פלדת פחמן יפנית מתקדמת מסוג R2/SG2 עטופה פלדת אל-חלדמחושלת בעבודת יד 3 שכבות: פלדת פחמן יפנית מתקדמת מסוג R2/SG2 עטופה פלדת דמשק אל-חלדמחושלת בעבודת יד 3 שכבות: פלדת פחמן יפנית מתקדמת מסוג Shirogami #2 עטופה פלדת אל-חלדמחושלת בעבודת יד 3 שכבות: פלדת פחמן יפנית מתקדמת מסוג Shirogami #2 עטופה פלדת אל-חלדמחושלת בעבודת יד 3 שכבות: פלדת פחמן יפנית מתקדמת מסוג Shirogami #2 עטופה פלדת דמשק אל-חלדמחושלת בעבודת יד 3 שכבות: פלדת פחמן יפנית מתקדמת מסוג SKD עטופה פלדת אל-חלדמחושלת בעבודת יד 33 שכבות: פלדת פחמן יפנית VG-10 עטופה 32 שכבות פלדת דמשק אל-חלדמחושלת בעבודת יד 33 שכבות: פלדת פחמן יפנית VG-10 עטופה 32 שכבות פלדת דמשק אל-חלדמחושלת בעבודת יד 45 שכבות: פלדת פחמן יפנית VG-10 עטופה 44 שכבות פלדת דמשק אל-חלדמחושלת בעבודת יד 69 שכבות: פלדת פחמן יפנית ZA-18 עטופה 68 שכבות פלדת דמשק אל-חלדמחושלת בעבודת יד: פלדות פחמן VG-10/VG-2 בגימור דמשק אל-חלדמחושלת בעבודת יד: פלדת פחמן יפנית Aogami #2 עטופה פלדת דמשק אל-חלדפלדת אל-חלד מוטבעתפלדת אל-חלד מוליבדנום ונדיום מוטבעתפלדת פחמן מלאהפלדת פחמן עטופה בברזל

סוג השימוש

סוג ידית

דבה - סכין פילוט דגים

פנקירי - סכין לחם משוננת

צ'וקה בוצ'ה - סכין שף סינית רב תכליתית

סכיני קצבים

סכין סנטוקו

קו-בונקה - רב-תכליתי

קיריצוקה

פטי - סכין עזר קטנה

נקירי - סכין ירקות

חיפוש

גיוטו - סכין שף

סוג השימוש

Magurokiri

ShoppingIL22

אולרי Higonokami יפניים – מסורת חדה שנשמרת בכיס

סכין העזר הראשונה

סכין השף הראשונה

סכין לבשלנים ביתיים

סכיני עזר מיוחדות

סכיני עזר מתקדמות

סכיני שף מיוחדות

סכיני שף מתקדמות אל-חלד מלא

סכיני שף מתקדמות פלדות פחמן

גיוטו - סכין שף

אורך הלהב

בניית להב

מחושלת בעבודת יד 45 שכבות: פלדת פחמן יפנית AUS10 עטופה 44 שכבות פלדת דמשק אל חלדמחוזקת 3 שכבות: פלדת אל-חלד מוליבדנום ונדיום עטופה בפלדת אל-חלד מסוג כרום-13מחוזקת 3 שכבות: פלדת פחמן יפנית VG-10 עטופה פלדת אל-חלדמחוזקת 3 שכבות: פלדת פחמן יפנית מתקדמת מסוג Aogami Super עטופה פלדת אל-חלדמחוזקת 3 שכבות: פלדת פחמן יפנית מתקדמת מסוג Ginsan Silver#3 עטופה פלדת אל-חלדמחוזקת 3 שכבות: פלדת פחמן יפנית מתקדמת מסוג R2/SG2 עטופה פלדת אל-חלדמחוזקת 37 שכבות: פלדת פחמן יפנית VG-10 עטופה 36 שכבות פלדת דמשק אל-חלדמחושלת בעבודת יד 3 שכבות: פלדת פחמן יפנית מתקדמת מסוג Aogami #2 עטופה פלדת אל-חלדמחושלת בעבודת יד 3 שכבות: פלדת פחמן יפנית מתקדמת מסוג Aogami Super עטופה פלדת אל-חלדמחושלת בעבודת יד 3 שכבות: פלדת פחמן יפנית מתקדמת מסוג HAP40 עטופה פלדת אל-חלדמחושלת בעבודת יד 3 שכבות: פלדת פחמן יפנית מתקדמת מסוג R2/SG2 עטופה פלדת אל-חלדמחושלת בעבודת יד 3 שכבות: פלדת פחמן יפנית מתקדמת מסוג R2/SG2 עטופה פלדת דמשק אל-חלדמחושלת בעבודת יד 3 שכבות: פלדת פחמן יפנית מתקדמת מסוג Shirogami #2 עטופה פלדת אל-חלדמחושלת בעבודת יד 3 שכבות: פלדת פחמן יפנית מתקדמת מסוג Shirogami #2 עטופה פלדת אל-חלדמחושלת בעבודת יד 3 שכבות: פלדת פחמן יפנית מתקדמת מסוג Shirogami #2 עטופה פלדת דמשק אל-חלדמחושלת בעבודת יד 3 שכבות: פלדת פחמן יפנית מתקדמת מסוג SKD עטופה פלדת אל-חלדמחושלת בעבודת יד 33 שכבות: פלדת פחמן יפנית VG-10 עטופה 32 שכבות פלדת דמשק אל-חלדמחושלת בעבודת יד 33 שכבות: פלדת פחמן יפנית VG-10 עטופה 32 שכבות פלדת דמשק אל-חלדמחושלת בעבודת יד 45 שכבות: פלדת פחמן יפנית VG-10 עטופה 44 שכבות פלדת דמשק אל-חלדמחושלת בעבודת יד 69 שכבות: פלדת פחמן יפנית ZA-18 עטופה 68 שכבות פלדת דמשק אל-חלדמחושלת בעבודת יד: פלדות פחמן VG-10/VG-2 בגימור דמשק אל-חלדמחושלת בעבודת יד: פלדת פחמן יפנית Aogami #2 עטופה פלדת דמשק אל-חלדפלדת אל-חלד מוטבעתפלדת אל-חלד מוליבדנום ונדיום מוטבעתפלדת פחמן מלאהפלדת פחמן עטופה בברזל

סוג השימוש

סוג ידית

דבה - סכין פילוט דגים

פנקירי - סכין לחם משוננת

צ'וקה בוצ'ה - סכין שף סינית רב תכליתית

סכיני קצבים

סכין סנטוקו

קו-בונקה - רב-תכליתי

קיריצוקה

פטי - סכין עזר קטנה

נקירי - סכין ירקות

מעמד חרס יפני למקלות אכילה בצורת דארומה אדומה

מעמד חרס יפני למקלות אכילה בצורת דארומה אדומה

מעמד דארומה למקלות אכילה

מעמד דארומה למקלות העשוי חרס ומיוצר ביפן. המעמד מעוצב כבובת דארומה אדומה בעלת פנים לבנות, עיניים צהובות ופרטים בשחור ובזהב.

הצורה המעוגלת והנמוכה מאפשרת להניח את קצות המקלות על חלקו העליון של המעמד. כך הם נשארים מורמים מעל פני השולחן ומונחים במקום מסודר בין ביס לביס.

עיצוב דארומה בסגנון Kawaii

דארומה היא דמות יפנית מסורתית המזוהה עם התמדה, נחישות ומזל טוב. בדגם זה היא מוצגת בפרשנות קטנה וחביבה בסגנון Kawaii, עם גוף אדום מעוגל והבעת פנים בולטת.

הפנים הלבנות כוללות גבות ושפם שחורים ועיניים צהובות. על הגוף מופיעים פרטים דקורטיביים בגוון זהוב, המוסיפים ניגוד לצבע האדום.

הגימור המבריק מדגיש את הצורה המעוגלת ואת הצבעים. במבט מהצד ניתן לראות שהמעמד נמוך ויציב, ולכן מתאים להנחת זוג מקלות בלי לתפוס מקום רב.

שמירה על שולחן מסודר

במהלך הארוחה ניתן להניח את קצות המקלות על מרכז המעמד. כך החלק שבא במגע עם המזון אינו מונח ישירות על השולחן, והמקלות נשארים נגישים לסועד.

המעמד מתאים לשימוש לצד סושי, סשימי, אטריות, אורז, גיוזה, ירקות ומנות יפניות נוספות. ניתן להציב מעמד אחד בכל מקום ישיבה וליצור עריכה אישית עבור כל סועד.

מעבר לתפקידו השימושי, דמות הדארומה מוסיפה לשולחן צבע ואופי. היא יכולה לשמש נקודת צבע אדומה לצד כלי אוכל לבנים, שחורים, כחולים ובגווני עץ טבעיים.

עשוי חרס ותוצרת יפן

המעמד עשוי Earthenware – חרס בגימור מזוגג. הוא בטוח למגע עם מזון ומיוצר ביפן.

לפי נתוני היצרן, המעמד מתאים לניקוי במדיח כלים ולשימוש במיקרוגל. עם זאת, מכיוון שמדובר באביזר להנחת מקלות ולא בכלי לחימום מזון, בדרך כלל אין צורך להכניסו למיקרוגל.

החרס מתאים לשימוש שגרתי, אך עלול להיסדק או להישבר בעקבות מכה או נפילה. לכן מומלץ לטפל במעמד בזהירות ולאחסן אותו במקום מוגן.

מעמד דארומה למקלות לשימוש ולאירוח

מעמד דארומה למקלות מתאים לשימוש ביתי, למסעדות ולאירוח בהשראה יפנית. העיצוב הצבעוני יכול להשתלב בארוחה חגיגית או לשמש כפריט קטן ומשעשע בשולחן יומיומי.

אפשר לשלב כמה מעמדי דארומה זהים ליצירת מערכת אחידה, או לצרף אותם למעמדים יפניים בדמויות ובצבעים אחרים. שילוב של עיצובים שונים מאפשר לכל סועד לזהות את המעמד שלו.

המוצר יכול להתאים גם כמתנה קטנה לחובבי יפן, דמויות Kawaii, דארומה וכלי שולחן דקורטיביים.

יתרונות המעמד

  • מיוצר ביפן
  • עשוי חרס
  • עיצוב בובת דארומה
  • צבע אדום בולט
  • פרטים בגוני לבן, שחור, צהוב וזהב
  • סגנון Kawaii
  • מבנה מעוגל ונמוך
  • שומר את קצות המקלות מעל השולחן
  • בטוח למגע עם מזון
  • מתאים למדיח כלים
  • מתאים למיקרוגל לפי נתוני היצרן
  • מתאים לשימוש יומיומי ולאירוח

מפרט טכני

  • סוג המוצר: מעמד למקלות אכילה
  • תכולה: מעמד אחד
  • עיצוב: בובת דארומה
  • סגנון: Kawaii
  • חומר: חרס (Earthenware)
  • צבע עיקרי: אדום
  • צבעים נוספים: לבן, שחור, צהוב וזהב
  • בטוח למגע עם מזון: כן
  • מתאים למיקרוגל: כן
  • מתאים למדיח כלים: כן
  • ארץ ייצור: יפן
  • מקלות אכילה כלולים: לא

הוראות שימוש ותחזוקה

לפני השימוש הראשון מומלץ לשטוף את המעמד במים ובסבון כלים.

ניתן לנקות אותו במדיח כלים או בשטיפה ידנית באמצעות ספוג רך. יש להימנע ממכות, מנפילות ומשימוש בחומרי ניקוי שוחקים העלולים לפגוע בגימור.

לאחר הניקוי מומלץ לייבש היטב ולאחסן במקום שבו המעמד לא ייפגע מכלים כבדים.

למבחר מוצרים משלימים ניתן לעבור לקטגוריית מקלות אכילה. יש להפוך ביטוי זה לקישור פנימי לקטגוריה המתאימה באתר.

mm

₪85

₪85

20 במלאי




במלאי

Technical Spec

משקל הסכין (גר׳) g
מק״ט33681

FAQ

מהם ההבדלים בין סכין מטבח ושף יפנית לסכין מקבילה אירופאית?
האם סכיני שף יפניות עדינות יותר מסכינים אירופאיות?
מהן אפשרויות התשלום?
מהו זמן האספקה?
האם ניתן לבטל רכישה?
נא לקרוא את תנאי השימוש לפרטים נוספים

שימוש ותחזוקה

שימוש

  • אין לחתוך או לקצוץ מזון קפוא או עצמות עם הסכין.
  • אין לחתוך על משטחי אבן, שיש, מתכת או זכוכית. 
  • מומלץ להשתמש בקרשי חיתוך עשויים מעץ או פלסטיק אלסטומר אנטי בקטריאליים.
  • אין להפעיל כוח בלתי סביר ו/או לכופף בכוח את הסכין בזמן חיתוך.

ניקוי

  • יש לשטוף את הסכין במים חמים, ספוג רך וסבון לאחר השימוש ולייבש מייד עם מגבת בד או נייר. 
  • אין להשתמש בסקוטש או כרית ניקוי מתכתית או כרית ניקוי עשויה סיבים קשים.
  • רצוי מאוד לא להשאיר בכיור רטוב לאורך זמן. סכיני שף ומטבח יפניים עשויים פלדת פחמן הרגישה מאוד לרטיבות ולחות
  • אין להשתמש במדיח כלים לשטוף את הסכין.
  • יש להקפיד לייבש היטב גם את נקודת החיבור בין הלהב לידית האחיזה.
  • בסכינים עם ידית אחיזה יפנית רצוי להשתמש במברשת שיניים ישנה לנקות את נקודת החיבור עם הלהב.

השחזה

  • יש להשחיז באמצעות אבן השחזה או מוט קרמיקה.
  • אין להשתמש במוט השחזה מתכתי (שטול).

אחסנה

  • אין להניח את הסכין במגירת הסכו״ם או עם סכינים אחרים. רצוי להשתמש במתקני אחסון ייעודיים כמו בלוק סכינים או פס מגנטי רחוק ממקורות לחות כמו אדי בישול.
  • בזמן אחסון לטווח ארוך רצוי לשמן את פני הלהב בשמן קמיליה.

אחריות

סאקורה סכיני שף יפניים אחראית על מוצרים שנרכשו ישירות דרכה והלקוח הקפיד על הוראות השימוש, ניקוי, השחזה ואחסנה במלוא הרצינות.

סכיני מטבח ושף יפניים עשויים פלדת פחמן קשיחה מאוד. עם האיכות והקשיחות של הפלדה היפנית מגיעה רגישות ורף סלחנות נמוך לשבר או סדק כתוצאה מנפילה, מכה משפת השיש, ניסיון לחתוך עצמות או מזון קפוא וכד.. 

יש להפעיל שיקול דעת באופן השימוש בסכין שרכשת. 

אם את/ה לא בטוחים לגבי שימוש בסכין שף יפנית עם חומר גלם מסויים תשאלו את עצמכם האם יגרם נזק לשיניים שלכם אם תנסו לנגוס בעוצמה באותו חומר גלם. נא לקרוא את תנאי השימוש לפרטים נוספים.

נא לקרוא את תנאי השימוש לפרטים נוספים.

בכל בעיה, פנייה, תלונה או הצעה לשיפור השירות, ניתן לפנות להנהלת האתר באמצעות:

דואר אלקטרוני:  [email protected]

ווטסאפ  : 051-5021168

עדכון אחרון: אוקטובר 2021.

תפריט נגישות

עגלת קניות0
There are no products in the cart!

אתר זה משתמש בקובצי Cookie כדי להבטיח שתקבל את החוויה הטובה ביותר באתר שלנו.