סכינים
סכינים
סוג סכין
סוג סכין
חרשי הפלדה
חרשי הפלדה
משטחי חיתוך
השחזה
אחסנת סכינים
כלי מטבח
₪2390
₪2390
2 במלאי
סכין פֶּטִי Petty
מקור השם מגיע מהמילה הצרפתית Petit.
סכיני פֶּטִי נקראות גם סכיני Paring או Utility knife.
סכין פטי (ביפנית: ペティー) הפכה מילה נרדפת לכל סוג של סכין עזר קטנה המשמשת לעבודות חיתוך, קילוף וגילוף עדינות של ירקות ופירות על לוח החיתוך ומעליו.
סכיני עזר קטנות פֶּטִי דומות בצורתן לסכיני שף אבל מתאימות פחות לעבודות חיתוך וקיצוץ כי הלהב נמוך ולא משאיר מקום למפרקי האצבעות. ניתן להשיג סכיני פטי באורכים של 70 עד 180 מ״מ.
סכין פֶּטִי מסוג טוּרְנֶה מהמילה הצרפתית Tourné היא סכין עזר מיוחדת בצורת הלהב המעוקל שלה שמאפשר קילוף וגילוף של ירקות ופירות עגולים.
אשמח לענות על כל שאלה צרו קשר בווטסאפ או טלפנו 051-5021168.
סכיני האדו – Hado knives
נקראו OUL Sakai
HADO – בדרך הלהבים.
׳סאדו׳ (茶道, טקס תה), ׳קאדו׳ (סידור פרחים 華道), ׳קיודו׳ (弓道, חץ וקשת יפני), ׳דו׳ (道) היא מילה המייצגת דרך ומתייחסת גם ליחסם של אמנים יפנים אשר הולכים הלוך ושוב באותו שביל תוך התקדמות מתמדת. צעד אחר צעד, אנו שואפים לאיכות הגבוהה ביותר.
האדו, שפירושו הדרך של ׳הא׳ (刃, להבים), הוא שם המותג לסכינים שיוצרו על ידי Fukui Co & Ltd.
זו הייתה הפעם הראשונה עבור Fukui לייצר סכינים מזה 109 שנים. לכן, האדו מסמל את ההחלטה ללכת בדרך הלהבים ב-100 השנים הבאות.
סוג הסכין | פֶּטִי |
סוג שימוש | עזר קטנה רב-תכליתית |
אורך הלהב (מ״מ) | 150 mm |
פלדת ליבת הלהב | Ginsan Silver #3 |
סולם רוקוול (HRC) | 61-62 |
השחזת הלהב | דו-צדדית 50/50 |
גימור הלהב | דמשק |
סוג ידית | יפנית |
חומר הידית | יפנית |
חרש הסכין | האדו |
מק״ט | SKHAD100006518 |
זמן חזרה למלאי (ימים) | 180-210 |
מהם ההבדלים בין סכין מטבח ושף יפנית לסכין מקבילה אירופאית? סכיני מטבח יפניות של ימינו נשענות על ידע ומסורת בני 700 שנה ושונים מכל סכין מערבית בכמה אספקטים חשובים. קלה יותר ב- 35-55% ומאפשרת עבודה לאורך זמן עם פחות עומס מצטבר על שרירי היד והכתף. | |
האם סכיני שף יפניות עדינות יותר מסכינים אירופאיות? סכיני מטבח ושף יפניים עשויים פלדת פחמן קשיחה מאוד. עם הקשיחות הגבוהה של הפלדה היפנית באה רגישות ורף סלחנות נמוך לשבר או סדק כתוצאה מנפילה, מכה משפת השיש, ניסיון לחתוך עצמות או מזון קפוא וכד.. יש להפעיל שיקול דעת אם ברצונך להמשיך להנות מהסכין שרכשת. אם את/ה לא בטוחים לגבי שימוש בסכין שף יפנית עם חומר גלם מסויים תשאלו את עצמכם האם יגרם נזק לשיניים שלכם אם תנסו לנגוס בעוצמה באותו חומר גלם. | |
מהן אפשרויות התשלום? ניתן לשלם באמצעות כרטיסי האשראי הנפוצים בישראל/ ניתן לפרוס לתשלומים.
| |
מהו זמן האספקה? זמני אספקת הפריטים תיעשה תוך 2-5 ימי עסקים. | |
האם ניתן לבטל רכישה? ביטול העסקה לאחר קבלת הפריט בידי הלקוח, שלא עקב פגם במוצר ו/או אי התאמה – הלקוח יהא רשאי לבטל את עסקת הרכישה בתוך 30 יום מיום קבלת הפריט ובתנאי שהמוצר תקין לחלוטין כמו חדש, לא נעשה בו כל שימוש שהוא והוא מוחזר באריזתו המקורית ללא כל פגיעות או פגמים אשר ימנעו מכירה חוזרת. | |
נא לקרוא את תנאי השימוש לפרטים נוספים בכל בעיה, פנייה, תלונה או הצעה לשיפור השירות, ניתן לפנות להנהלת האתר באמצעות: דואר אלקטרוני: service@sakuraknives.co.il ווטסאפ : 051-5021168
|
שימוש ותחזוקה
שימוש
ניקוי
השחזה
אחסנה
אחריות
סאקורה סכיני שף יפניים אחראית על מוצרים שנרכשו ישירות דרכה והלקוח הקפיד על הוראות השימוש, ניקוי, השחזה ואחסנה במלוא הרצינות.
סכיני מטבח ושף יפניים עשויים פלדת פחמן קשיחה מאוד. עם האיכות והקשיחות של הפלדה היפנית מגיעה רגישות ורף סלחנות נמוך לשבר או סדק כתוצאה מנפילה, מכה משפת השיש, ניסיון לחתוך עצמות או מזון קפוא וכד..
יש להפעיל שיקול דעת באופן השימוש בסכין שרכשת.
אם את/ה לא בטוחים לגבי שימוש בסכין שף יפנית עם חומר גלם מסויים תשאלו את עצמכם האם יגרם נזק לשיניים שלכם אם תנסו לנגוס בעוצמה באותו חומר גלם. נא לקרוא את תנאי השימוש לפרטים נוספים.
נא לקרוא את תנאי השימוש לפרטים נוספים.
בכל בעיה, פנייה, תלונה או הצעה לשיפור השירות, ניתן לפנות להנהלת האתר באמצעות:
דואר אלקטרוני: service@sakuraknives.co.il
ווטסאפ : 051-5021168
עדכון אחרון: אוקטובר 2021.
סכין פֶּטִי Petty
מקור השם מגיע מהמילה הצרפתית Petit.
סכיני פֶּטִי נקראות גם סכיני Paring או Utility knife.
סכין פטי (ביפנית: ペティー) הפכה מילה נרדפת לכל סוג של סכין עזר קטנה המשמשת לעבודות חיתוך, קילוף וגילוף עדינות של ירקות ופירות על לוח החיתוך ומעליו.
סכיני עזר קטנות פֶּטִי דומות בצורתן לסכיני שף אבל מתאימות פחות לעבודות חיתוך וקיצוץ כי הלהב נמוך ולא משאיר מקום למפרקי האצבעות. ניתן להשיג סכיני פטי באורכים של 70 עד 180 מ״מ.
סכין פֶּטִי מסוג טוּרְנֶה מהמילה הצרפתית Tourné היא סכין עזר מיוחדת בצורת הלהב המעוקל שלה שמאפשר קילוף וגילוף של ירקות ופירות עגולים.
אשמח לענות על כל שאלה צרו קשר בווטסאפ או טלפנו 051-5021168.
סכיני האדו – Hado knives
נקראו OUL Sakai
HADO – בדרך הלהבים.
׳סאדו׳ (茶道, טקס תה), ׳קאדו׳ (סידור פרחים 華道), ׳קיודו׳ (弓道, חץ וקשת יפני), ׳דו׳ (道) היא מילה המייצגת דרך ומתייחסת גם ליחסם של אמנים יפנים אשר הולכים הלוך ושוב באותו שביל תוך התקדמות מתמדת. צעד אחר צעד, אנו שואפים לאיכות הגבוהה ביותר.
האדו, שפירושו הדרך של ׳הא׳ (刃, להבים), הוא שם המותג לסכינים שיוצרו על ידי Fukui Co & Ltd.
זו הייתה הפעם הראשונה עבור Fukui לייצר סכינים מזה 109 שנים. לכן, האדו מסמל את ההחלטה ללכת בדרך הלהבים ב-100 השנים הבאות.
סוג הסכין | פֶּטִי |
סוג שימוש | עזר קטנה רב-תכליתית |
אורך הלהב (מ״מ) | 150 mm |
פלדת ליבת הלהב | Ginsan Silver #3 |
סולם רוקוול (HRC) | 61-62 |
השחזת הלהב | דו-צדדית 50/50 |
גימור הלהב | דמשק |
סוג ידית | יפנית |
חומר הידית | יפנית |
חרש הסכין | האדו |
מק״ט | SKHAD100006518 |
זמן חזרה למלאי (ימים) | 180-210 |
מהם ההבדלים בין סכין מטבח ושף יפנית לסכין מקבילה אירופאית? סכיני מטבח יפניות של ימינו נשענות על ידע ומסורת בני 700 שנה ושונים מכל סכין מערבית בכמה אספקטים חשובים. קלה יותר ב- 35-55% ומאפשרת עבודה לאורך זמן עם פחות עומס מצטבר על שרירי היד והכתף. | |
האם סכיני שף יפניות עדינות יותר מסכינים אירופאיות? סכיני מטבח ושף יפניים עשויים פלדת פחמן קשיחה מאוד. עם הקשיחות הגבוהה של הפלדה היפנית באה רגישות ורף סלחנות נמוך לשבר או סדק כתוצאה מנפילה, מכה משפת השיש, ניסיון לחתוך עצמות או מזון קפוא וכד.. יש להפעיל שיקול דעת אם ברצונך להמשיך להנות מהסכין שרכשת. אם את/ה לא בטוחים לגבי שימוש בסכין שף יפנית עם חומר גלם מסויים תשאלו את עצמכם האם יגרם נזק לשיניים שלכם אם תנסו לנגוס בעוצמה באותו חומר גלם. | |
מהן אפשרויות התשלום? ניתן לשלם באמצעות כרטיסי האשראי הנפוצים בישראל/ ניתן לפרוס לתשלומים.
| |
מהו זמן האספקה? זמני אספקת הפריטים תיעשה תוך 2-5 ימי עסקים. | |
האם ניתן לבטל רכישה? ביטול העסקה לאחר קבלת הפריט בידי הלקוח, שלא עקב פגם במוצר ו/או אי התאמה – הלקוח יהא רשאי לבטל את עסקת הרכישה בתוך 30 יום מיום קבלת הפריט ובתנאי שהמוצר תקין לחלוטין כמו חדש, לא נעשה בו כל שימוש שהוא והוא מוחזר באריזתו המקורית ללא כל פגיעות או פגמים אשר ימנעו מכירה חוזרת. | |
נא לקרוא את תנאי השימוש לפרטים נוספים בכל בעיה, פנייה, תלונה או הצעה לשיפור השירות, ניתן לפנות להנהלת האתר באמצעות: דואר אלקטרוני: service@sakuraknives.co.il ווטסאפ : 051-5021168
|
שימוש ותחזוקה
שימוש
ניקוי
השחזה
אחסנה
אחריות
סאקורה סכיני שף יפניים אחראית על מוצרים שנרכשו ישירות דרכה והלקוח הקפיד על הוראות השימוש, ניקוי, השחזה ואחסנה במלוא הרצינות.
סכיני מטבח ושף יפניים עשויים פלדת פחמן קשיחה מאוד. עם האיכות והקשיחות של הפלדה היפנית מגיעה רגישות ורף סלחנות נמוך לשבר או סדק כתוצאה מנפילה, מכה משפת השיש, ניסיון לחתוך עצמות או מזון קפוא וכד..
יש להפעיל שיקול דעת באופן השימוש בסכין שרכשת.
אם את/ה לא בטוחים לגבי שימוש בסכין שף יפנית עם חומר גלם מסויים תשאלו את עצמכם האם יגרם נזק לשיניים שלכם אם תנסו לנגוס בעוצמה באותו חומר גלם. נא לקרוא את תנאי השימוש לפרטים נוספים.
נא לקרוא את תנאי השימוש לפרטים נוספים.
בכל בעיה, פנייה, תלונה או הצעה לשיפור השירות, ניתן לפנות להנהלת האתר באמצעות:
דואר אלקטרוני: service@sakuraknives.co.il
ווטסאפ : 051-5021168
עדכון אחרון: אוקטובר 2021.